Commentaire : Fumé, expressif, puissant, belle amertume. Ce Pinot Gris Bio, aux arômes de la terre et de sous bois, est vinifié de façon plus sec que ses deux cousins de notre domaine. Il possède une bouche très large, provenant d’une très belle maturité. Il agrémentera à merveille vos poissons, viandes blanches et buffets.
13.5 % Alc/Vol
Sucre résiduel : 6 g/l